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但江梨觉得,柳芳芝这次之所以没再说什么,并不单单是因为这个,最重要的还是这些肉都是她用自己赚的钱买的,而且做出来的东西,也是给全家人吃的,所以柳芳芝可能会觉得没什么立场再开口了吧。
一进门江梨就让贺严冬先把肉放到伙房,打算等吃完午饭,睡个午觉后再起来做包子和肉饼。
昨晚贺严冬惦记着今天要出门,两人其实并没有做多长时间。但这一大早的就起来,又走了这么久的路,江梨实在觉得累得很,这个午觉她是必须得睡,不然真的完全站不住,一点精神都没有。
第44章 肉饼
中午吃饭时, 柳芳芝听江梨提了一嘴,说下午要做些包子和肉饼,都还怪麻烦的, 她怕江梨一个人搞不定,所以下午就没出去, 想着等人起来做的时候好搭把手。
江梨一觉睡到下午三点多, 醒来后用凉水冲了脸, 驱散倦意之后就往伙房走去。
此时的太阳相对于正午来说, 稍稍往西偏移, 但丝毫没有收敛光芒, 刺目的白光依然照射着整个院子, 但因为还没有进入盛夏, 所以这光虽然烈,其实并不算太热。
但这温度确实是一天比一天更高了。
就是考虑到这一层, 江梨才打算多做一些肉饼,少做一些包子。
肉饼用油重,即使是在炎热的夏天, 也可以多放几天, 而包子就不一定了。
江梨快步从院子里走过, 一进入伙房就撸起袖子, 准备开始干活。
中午问过柳芳芝后, 得知家里粉条和白萝卜都有,江梨就打算直接做两屉包子, 一屉猪肉萝卜馅的, 一屉猪肉粉条馅的。
至于肉饼就稍微奢侈一点, 做成猪肉大葱馅的。
猪肉萝卜馅的, 萝卜要先焯水, 然后还要控水,而猪肉粉条馅的,粉条要先放在温水里泡软。
江梨一合计,最后决定第一步就是先烧水。
水烧热的过程中,她把白萝卜洗干净后,切成大小均匀的薄片。
等锅里的水烧开之后,江梨先舀出来一大瓢的热水倒进盆里,然后才把切好的白萝卜全部下到锅里。
就在这时,听到动静的柳芳芝走了进来。
她一边往这边走,一边卷着衣袖说:“本来想着不出门了,等你起来给你搭把手的,结果坐着坐着就睡着了,人呐,真是年纪大了,不服老都不行。”
江梨一边拿筷子
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